Cours de cuisine

De Mai à Octobre, le restaurant est fermé :

  • le lundi toute la journée (hors Juillet / Août),
  • le mardi et le jeudi pour déjeuner.

De Novembre à Avril inclus, le restaurant est fermé les lundi et mardi toute la journée. 
Restaurant fermé le 1er Mai et le 8 Mai toute la journée.

Réserver une table

Jean Pierre Jacob, Grand Chef Relais & Châteaux, vous invite à découvrir sa cuisine particulièrement raffinée et si exceptionnelle. En une matinée, une immersion dans les coulisses du retaurant Le Bateau Ivre vous permettra d’élaborer avec sa brigade trois recettes (2 salées, 1 sucrée), puis de déguster lors du déjeuner un menu sélectionné par le Chef.

Tarifs :

  • Cours : 75 € par personne
  • Cours avec le déjeuner : 150 € par personne
  • Personne supplémentaire pour le déjeuner : 75 €

Valable toute l’année, hors Juillet & Août, jours fériés et de fêtes (selon disponibilités et sous réserve d’un minimum de 4 participants par cours). Réservation obligatoire.

Programme:

  • 08h30 - café d'accueil
  • 09h00 - Elaboration de 3 recettes en cuisine
  • 12h15 - Le déjeuner : entrée, plat, dessert (apéritif maison, eau, un verre de vin, café compris)

Prochains cours de cuisine:

  • Samedi 6 Mai 2017
  • Samedi 20 Mai 2017
  • Samedi 3 Juin 2017
  • Samedi 17 Juin 2017

N'hésitez pas à nous consulter au 04 79 25 00 23 pour plus d'information.